квас
Квас, -су, м. 1) Кислота. 2) Квасъ. Знайте нас: ми кислиці, із нас квас. 3) Закваска. Остерегайтесь квасу фарисейського. 4) Также квас шевський. Квасъ для выдѣлки кожъ. Ум. квасо́к.
Джерело:
Словарь української мови / Упор. з дод. влас. матеріалу Б. Грінченко : в 4-х т. — К. : Вид-во Академії наук Української РСР, 1958.
Том 2, ст. 230.
Том 2, ст. 230.